Friday, 6 April 2012

Almost Easter

Die letzten Vorbereitungen fuer Ostern sind getroffen und so wurde heute ein Back- und Aufraeumtag gestartet. Schon seit dem fruehen morgen wird gesaugt und geknetet. Auch in diesem Jahr wurde wieder Reindling ...
I started the last preparations for Easter and so today was just for backing and cleaning. Since the early morning we made dough for Austrian Easter specialities. So I made Reindling ...

... Pinzen ...
... Pinzen (yeast bread with white wine) ...


... Osterwuensche gebacken. Dazwischen haben wir versucht irische Eier zu faerben, aber die Farben sind eindeutig nicht fuer die braunen Eier gedacht und so sind sie recht blau geworden ...
.. and so called Easterwishes. In between we colored eggs but the brown Irish eggs are not really made to be colored and so they all look kind of blue ...


Kaeferbohnen, Osterschinken und noch ein paar Kleinigkeiten werden noch bis morgen vorbereitet. Ich wuensche allen ein schoenes Osterfest und ein braves Haserl!
Kaeferbohnen, ham and some little things have to be done until tomorrow I - oh no - the bunny can hide the little presents. I wish all of you a Happy Easter!

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